La Asociación de Ingenieros Alimentarios del Uruguay (AIALU), invita al Tercer Congreso Iberoamericano de Ingeniería de los Alimentos, que se llevará a cabo los días 18, 19 y 20 de noviembre de 2020 en el Hotel Esplendor de Montevideo, Uruguay.
Con el lema: “Avances y desafíos de la Ingeniería de Alimentos: hacia una alimentación saludable, segura y sustentable”, este evento será una oportunidad única para intercambiar opiniones y conocer las últimas tendencias nacionales e internacionales en Ingeniería y Tecnología de Alimentos con especial énfasis en las áreas de salud, seguridad alimentaria y sustentabilidad.
El evento está dirigido a:
Directores de I+D, Producción, y Calidad, así como profesionales técnicos especializados de industrias agroalimentarias y afines. Gerentes y Directores de empresas agroalimentarias, químicas y farmacéuticas, así como sus proveedores. Investigadores procedentes de Universidades, cuyo campo de trabajo y experimentación esté relacionado con la Ingeniería y Tecnología de Alimentos. Científicos y Tecnólogos de alimentos de Centros Públicos y Privados de Investigación. Estudiantes universitarios en Ingeniería y Tecnología de Alimentos. Empresas proveedoras de equipamiento para la industria alimentaria. Profesionales del área de la salud.
Asimismo, es interés del Comité Organizador fortalecer la interacción entre profesionales de las diversas disciplinas del área Alimentaria, promoviendo la discusión de nuevas hipótesis y la actualización de conocimientos.
Un excelente programa Académico conjuntamente con el marco inmejorable de la capital uruguaya con su extensa rambla, la Ciudad Vieja donde se encuentra el casco histórico de la ciudad y la cercanía a otras ciudades de gran atractivo turístico, como Colonia y Punta del Este, hará de esta tercera edición una experiencia personal y profesional inolvidable para todos.
¡Será un placer para nosotros recibirlos en Montevideo en noviembre 2020!
Por mayor información visite: ciial.org.uy
